Unsere Speisekarte

Unsere Klassiker

Schweinshax’n 14,90 €

mit Semmelknödel und Schwarzbier-Bratensoße
Schweinsbraten 14,50 €

mit Semmelknödel und Schwarzbier-Bratensoße
Schnitzel „Wiener Art“ 15,50 €

in Butterschmalz gebraten, vom Schweinelendchen mit Pommes
Kalbsfleischpflanzerl 16,50 €

mit Kartoffel-Feld-Salat
Maxlrainer Bräuteller 17,50 €

mit Braten, 1/2 Haxe, Semmelknödl und Kraut

Kalte Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat 8,50 €

von der „Lyoner“ mit Brot
Schweizer Wurstsalat 9,50 €

von der „Lyoner“ mit Emmentaler und Brot
Südtiroler Schinkenplatte 11,90 €

auf dem Holzbrett mit Butter und Brot
Obatzda 9,50 €

vom Camembert und Frischkäse mit Breze
Gemischte Platte 13,50 €

mit Kaminwurz'n, Bergkäse, Kalbsstreichwurst, Brot, Breze und Butter
Kalter Braten 9,80 €

mit Butter, Brot und Kren

Aus´m Würstl-Topf

2 Stück Weißwürst 6,50 €

(bis 14:00 Uhr)
Kalbsbratwurst 14,50 €

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
1 Paar Wiener Würstl 5,50 €

mit Brot
1 Paar Debrecziner 6,50 €

mit Brot
Currywurst 9,90 €

mit Pommes

Suppen in der Terrine

Leberknödelsuppe 5,20 €
Pfannkuchensuppe 4,90 €
Saisonale Cremesuppe 5,90 €

Muast wissen…

Bräustüberl Selbstbedienungsgarten – Wir informieren Sie rechtzeitig über unsere Sommer-Öffnungszeiten. Hier dürfen gerne Brotzeiten mitgebracht werden – Getränke bitte nicht.

Alle Wurst- und Räucherwaren sind glutenfrei, lactosefrei und ohne Geschmacksverstärker.

Alle Preise einschließlich gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Ofen-, Grill- und Pfannengerichte

Geschmorte Ochsenbackerl 24,90 €

mit Wintergemüse und geräuchertem Kartoffel-Paprika-Stampf
Geräuchertes Wammerl vom Rost 13,50 €

mit Bratensoße und Kartoffelsalat
Milzwurst gebacken 12,90 €

mit Bratensoße und Kartoffelsalat
Kalbsrahm-Lüngerl "sauer" 12,90 €

mit Semmelknödel
Wiener Tellerfleisch 18,90 €

mit Meerrettichrahm, Petersilienkartoffeln und Wirsing-Gemüse
Zwiebelrostbraten (ca. 250gr) vom Angus-Rind 25,90 €

mit Schmelzzwiebeln und Bratkartoffeln
Schweinefilet-Medaillons 19,90 €

mit Käsespätzle und Champignonrahm
Fischfilet der Woche vom Grill 19,80 €

mit Wintergemüse und Rosmarinkartoffeln

Vegetarische Gerichte und Salate

Käsespätzle 12,50 €

mit Schmelzzwiebeln und grünem Salat
Portion Pommes 5,50 €

mit Ketchup oder Mayonnaise
Rahmschwammerl von frischen Champignons 14,90 €

mit Zwiebeln und Semmelknödel
Spinat-Bergkäse-Knödel 15,50 €

mit Salbeibutter und Parmesan
Gebratenes Gemüse der Saison 12,90 €

mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterdip

Extras

Breze 1,50 €
Brot, Butter 1,20 €
Semmelknödel extra 3,50 €
Semmelknödel mit Bratensoße 5,50 €
Spätzle mit Bratensoße 6,50 €
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Sauerkraut 3,50 €
Kartoffelsalat 3,50 €
Krautsalat 3,20 €
Gemischter Beilagensalat der Saison 4,80 €

Mehl- und Nachspeisen

Hausgemachter Apfelstrudel 6,50 €
6,90 €

mit Sahne
mit Vanillesoße

Dampfnudel 8,20 €

mit Vanillesoße
Kaiserschmarrn 10,50 €

flambiert mit Mandeln und Rosinen

Unsere Getränkekarte

Maxlrainer
vom Fass

Zwickl-Max naturtrübes Helles 0,5 Ltr. / 3,90 €
0,3 Ltr. / 3,10 €

Stammwürze 12,3%
Alkoholgehalt Vol. 5,3%

Radler 0,5 Ltr. / 3,90 €
Helles / Radler Maß 1,0 Ltr. / 7,80 €

Aiblinger Schwarzbier 0,5 Ltr. / 3,90 €
0,3 Ltr. / 3,10 €

Stammwürze 12,3%
Alkoholgehalt Vol. 5,0%

Leo Weisse 0,5 Ltr. / 4,10 €
0,3 Ltr. / 3,30 €

Stammwürze 12,5%
Alkoholgehalt Vol. 5,0%

Russen 0,5 Ltr. / 4,10 €
Weisse / Russen Maß 1,0 Ltr. / 8,20 €

Maxlrainer
saisonale Biere

Jubilator 0,5 Ltr. / 4,30 €

Das Stärkste Stück,
jährlich ab Aschermittwoch bis April
Stammwürze 18,5%-Alkoholgehalt Vol.7,5
Kirtabier 0,5 Ltr. / 4,10 €

Ein Märzen aus dunklen Malzen –
Jährlich von September – Oktober
Stammwürze 13,3%-Alkoholgehalt Vol. 5,8%
Festbier 0,5 Ltr. / 4,10 €

Das Märzen zur Adventszeit
Stammwürze 13,3%-Alkoholgehalt Vol. 5,8%

Maxlrainer
Flaschenbiere

Schloss Gold Export Hell 0,5 Ltr. / 3,90 €

Stammwürze 12,3%
Alkoholgehalt Vol. 5,3%
Ernte Hell 0,5 Ltr. / 3,90 €

Stammwürze 7,5%
Alkoholgehalt Vol. 2,8%
Schlosstrunk-Kellerbier 0,5 Ltr. / 3,90 €

Stammwürze 12,3%
Alkoholgehalt Vol. 5,3%
Engerl Hell 0,5 Ltr. / 3,90 €

(Alkoholfrei)
Bayrisches Pils 0,3 Ltr. / 3,30 €

Stammwürze 11,6%
Alkoholgehalt Vol. 4,9%
Ernte Weisse 0,5 Ltr. / 4,10 €

Stammwürze 7,5%
Alkoholgehalt Vol. 2,9%
Schlossweisse –
dunkles Weissbier 0,5 Ltr. / 4,10 €

Stammwürze 12,6%
Alkoholgehalt Vol. 5,0%
Engerl Weisse 0,5 Ltr. / 4,10 €

(Alkoholfrei)
Maxl Hell 0,5 Ltr. / 3,90 €

Stammwürze 11,8%
Alkoholgehalt Vol. 5,1%

Alkoholfreie Getränke

Maxlrainer Tafelwasser 0,5 Ltr. / 3,10 €
Adelholzener Classic 0,75 Ltr. / 5,90 €
Adelholzener Still 0,5 Ltr. / 3,20 €
Coca Cola 0,5 Ltr. / 3,90 €
Spezi 0,5 Ltr. / 3,90 €
Zitronenlimo / Orangenlimo 0,5 Ltr. / 3,90 €
Apfelschorle 0,5 Ltr. / 3,90 €
Johannisbeerschorle 0,5 Ltr. / 3,90 €
Apfelsaft 0,3 Ltr. / 3,40 €
Orangen- / Johannisbeersaft 0,3 Ltr. / 3,60 €

Kaffee

Espresso 2,20 €
Cappuccino 3,80 €
Haferl Kaffee 3,10 €
Bayerischer Milchkaffee mit Sahne 4,50 €

Maxlrainer Teesorten (0,4l)

Früchtetee Exotic 3,20 €
Kräuter-Ingwer Tee 3,20 €
Earl Grey-Schwarztee 3,20 €
Grünteemischung 3,20 €

Weine aus Franken

Weinschorle weiß/rot 0,2 Ltr. 4,90 €
0,5 Ltr. 7,50 €
Müller Thurgau weiß trocken 0,2 Ltr. 4,90 €
0,5 Ltr. 11,50 €

Baldauf Ramsthal
Baronesse rot halbtrocken 0,2 Ltr. 5,10 €
0,5 Ltr. 12,90 €

Baldauf Ramsthal

Schnäpse & Liköre

Obstler (Stettner) 2,80 €

38% Vol. 2 cl
Himbeergeist (Stettner) 2,80 €

40% Vol. 2 cl
Marille (Stettner) 2,90 €

36% Vol. 2 cl
Williams Christ Birne (Stettner) 2,90 €

40% Vol. 2 cl
Holzfass Enzian (Lantenhammer) 3,80 €

40% Vol. 2 cl
Holzfass Obstbrand (Lantenhammer) 3,80 €

40% Vol. 2 cl
Spezial Kräuterlikör (Lantenhammer) 3,80 €

38% Vol. 2 cl
MAX Bierlikör (Stocker) gebrannt aus Jubilator 3,80 €

20% Vol. 2 cl

Alte Sorten der Feinbrennerei Prinz

Oide Williams 4,20 €

41% Vol. 2 cl
Oide Haselnuss 4,20 €

41% Vol. 2 cl
Oide Marille 4,20 €

41% Vol. 2 cl